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플레이스 리뷰/부산맛집19

<부산 광안리 맛집> 남천동 바로해장 - 소한마리 해장국, 소 갈비살 수육 소 갈비살 수육 맛집 - 남천동 바로해장 이 근처에서 일했던 시절 뭔가 맛있는게 땡긴다 싶으면 자주 방문했던 바로해장입니다. 아는맛에서 가장 맛있는 맛이라고 생각하는 집입니다. 비주얼을 보면 맛이 저절로 상상이 되는데 딱 그 맛입니다. 대충 맛있다는 뜻~ 바로해장 소갈비살 수육 사실상 이거 먹으러 오는거죠 진짜로. 제가 가장 좋아하는 채소가 미나리랑 전구지(부추)인데, 전구지를 이만큼 준다? 이건 나 행복사 하라는 거지 진짜 ㅋㅋ 따뜻하게 먹을 수 있도록 불도 은은하게 켜줍니다. 약간 쌍둥이돼지국밥의 수육백반에서 소 갈비살로 업그레이드 된 느낌이라고 생각하면 좋을 듯 싶습니다. 소스도 옆에 특제쌈장 같은걸 주는데 캬,, 맛있습니다. 야들야들한게 그냥 진짜 맛있습니다. 바로해장 소한마리 해장국 사실 해장국.. 2021. 11. 6.
<경성대 맛집> 대연동 맛집, 소랑 - 스테이크, 우삼겹크림파스타 경대 맛집 - 소랑, 저렴한 소고기 전문점 경성대 근처에서 저녁을 먹으려고 알아보던 찰나, 예전에 표시해뒀던 소랑이 생각나서 방문했습니다. 올해 오픈한 걸로 아는데, 평점도 좋고, 주변 사람들도 괜찮았다는 얘기가 있어서 다녀왔습니다. 아직 아기 블로거라서 그런지 간판 찍는걸 깜빡했네요 ㅎㅎㅎㅎ 배가 고프면 항상 음식에 눈이 멀어서 까먹네요 ^^.. 밑반찬 구성은 무난했습니다. 그리고 스테이크를 주문하니까 저렇게 고추냉이와 소금 그리고 소스를 줬습니다. 저 소스가 꽤 맛있었습니다. 그래도 튜닝의 끝은 순정,, 저는 소금 찍어먹었습니다. 물리면 고추냉이 하나로 입가심해주면서 먹으니까 두 판도 먹을 수 있겠더군요. 메인인 소랑 스테이크 일단 두 판은 거뜬히 먹을 수 있다고 한 이유가,, 생각보다 양은 적습니다.. 2021. 10. 31.
<동래 맛집> 명륜동 맛집 경상물갈비 - 매운물갈비 동래 맛집 경상 물갈비 - 경상도식 물갈비 오랜만에 동래를 방문했습니다. 동래도 진짜 많이 변했더라고요. 저녁을 해결해야 하는데, 동래는 자주 방문하지 않는 터라 아는 맛집이 없어서 지인의 추천을 받았습니다. 예전부터 전주식 물갈비가 궁금했었는데, 그 전주식 물갈비를 경상도식으로 바꾼 집이라길래 바로 다녀왔습니다. 원래 전라도의 향토음식인 전주물갈비는 돼지갈비를 사용하는 걸로 알고 있습니다. 근데 이 돼지갈비를 소갈비로 바꾼 음식이라고 합니다. 돼지에서 소로,,? 오히려 좋아. 경상 물갈비 맛 후기 일단 비쥬얼도 훌륭한데 양도 꽤 많습니다. 위에 사진에 보이는 것이 소자인데, 두 명에서 먹기에 충분하다 못해 많았습니다. 이 날따라 매운맛이 끌려서 매운맛으로 주문했는데, 국물 한 입 먹자마자 소주 주문했습.. 2021. 10. 31.
<부산 수영구 맛집> 엄용백 돼지국밥 - 부산식 극상 돼지국밥, 밀양식 돼지국밥 부산 국밥의 프리미엄화 - 엄용백 돼지국밥. 부산에서 가장 유명한 국밥집 중에서 하나가 된 엄용백 돼지국밥입니다. 아마 유명해진 이유는 깔끔한 비주얼과 맛 때문이 아닐까 라고 생각합니다. 하지만 국밥치고는 꽤 비싼 가격과 고급스러움을 가지고 있어서 저와 제 친구들은 국밥의 프리미엄화라고 말하곤 했습니다. 아무튼 방문한 후기 시작하겠습니다. 일단 입구에서부터 깔끔함이 묻어나옵니다. 인테리어도 이쁘고 여러모로 기존에 부산사람들이 아는 국밥집과는 거리가 먼 곳입니다. 국밥 꼰대로서 한마디 하자면,, 자고로 국밥은 허름하고,, 주막 같은 느낌에서 정겨운 이모나 어머니들이 주시는 국밥이,, 여기까지 하겠습니다. 아무튼 방문해보니 확실히 부산사람들보다는 타지 사람들의 비율이 좀 더 높은편에 속했던 것 같습니다. 어.. 2021. 10. 24.
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