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광안리 맛집4

<광안리 맛집> 민락동 맛집 안쵸비 - 베이컨 대파 파스타, 포르치니 크림 트러플, 새우 루꼴라 파스타 이태리 음식 안쵸비 여기는 민락동을 갈 때마다 자주 방문하는 안쵸비인데, 분위기도 좋고 맛도 좋아서 정말 자주 갔던 곳입니다. 특히 처음에는 먹고 너무 맛있어서 이 맛을 집에서 해내고 싶은 욕심에 진짜 많이 방문했습니다. 진짜 많이 방문한 끝에 알아낸 점은 맛의 컨디션 차이가 좀 있다는 사실입니다. 근데 이건 워낙 파스타 입맛이 까다로운 저만 느끼는 거 일수도 있고, 음식의 컨디션이 나쁜 날에도 충분히 맛있으니, 광안리쪽을 방문한다면 강력 추천합니다. 이 가격에 이정도 맛을 내는거라면 저는 완전 강력추천드리고 싶습니다. 사장님 혼자서 운영하는 1인가게인데, 1인가게 치고 매장은 꽤 넓은 편입니다. 그리고 이태리 음식을 전문으로 배우고 오신분으로 알고 있는데, 정말 실력자 중의 실력자십니다. 예전에는 이 .. 2021. 11. 5.
<부산 수영구 맛집> 엄용백 돼지국밥 - 부산식 극상 돼지국밥, 밀양식 돼지국밥 부산 국밥의 프리미엄화 - 엄용백 돼지국밥. 부산에서 가장 유명한 국밥집 중에서 하나가 된 엄용백 돼지국밥입니다. 아마 유명해진 이유는 깔끔한 비주얼과 맛 때문이 아닐까 라고 생각합니다. 하지만 국밥치고는 꽤 비싼 가격과 고급스러움을 가지고 있어서 저와 제 친구들은 국밥의 프리미엄화라고 말하곤 했습니다. 아무튼 방문한 후기 시작하겠습니다. 일단 입구에서부터 깔끔함이 묻어나옵니다. 인테리어도 이쁘고 여러모로 기존에 부산사람들이 아는 국밥집과는 거리가 먼 곳입니다. 국밥 꼰대로서 한마디 하자면,, 자고로 국밥은 허름하고,, 주막 같은 느낌에서 정겨운 이모나 어머니들이 주시는 국밥이,, 여기까지 하겠습니다. 아무튼 방문해보니 확실히 부산사람들보다는 타지 사람들의 비율이 좀 더 높은편에 속했던 것 같습니다. 어.. 2021. 10. 24.
<광안리 술집> 전통주 칵테일바 베이스먼트, 들기름 된장 파스타 (퓨전음식) 광안리 맛집 겸 술집 베이스먼트, 들기름 된장 파스타 아는 형님이 추천해준 베이스먼트를 방문했다. 가격이 낮은 편은 아니라, 여러 번 갈까, 말까 고민하다가 드디어 방문했다. 전통주를 좋아하는 사람들이라면 꼭 가야하는 곳이라고 생각한다. 전통주를 다루지만 트렌디함과 인테리어 센스들이 너무나도 돋보였으며, 젊은 사람들이 방문하기에 더할 나위 없이 좋다. 무엇보다도 가격이 비싸고 접근성이 낮은 한국 전통주들을 칵테일로 재해석하여 접근성을 낮춘 점이 매우 인상깊었다. 그래서 전통 주바임에도 불구하고 20대 초중반 사람도 꽤 많이 보였다. 광안리 해변에서도 멀지않은 곳에 위치하고 있어서 지도를 보며 금방 찾아갔다. 담배 표시는 왜 있는 거지?라고 생각했는데, 내려가니까 담배도 인테리어로 느낌 있게 사용 중이셨다.. 2021. 9. 19.
<광안리 맛집> 남천동 수제버거 타타버거, 파인애플 버거 광안리, 남천동 수제버거 타타버거, 파인애플 버거 평소 수제버거를 정말 좋아하는 나는 한때, 수제버거만 찾아 먹을 정도로 '수제버거 부심'을 가지고 있다. 친구를 보러 광안리를 들렸다가 우연히 근처에 표시해둔 타타버거를 방문했다. 무엇보다 파인애플 피자를 피자 중에서 제일 좋아하는 나에게 파인애플 버거는 꼭 먹어보고 싶은 희귀 음식이었다. 조화도 잘 어울릴 듯해서 기대가 되었다. 가게는 생각보다 협소했으며, 가게 안에서 드시고 계셨던 분들은 한 테이블 밖에 없었다. 코로나로 인해 우리도 포장을 하기로 했다. 가게 내에는 사람이 많지 않았지만, 포장을 기다리는 내내 '배달의 민족 주문~'이라는 소리가 계속해서 울렸던 걸로 봐서는 아마 배달 맛집이지 않을까 싶다. 타타버거 정보 전화번호 : 051-747-3.. 2021. 9. 17.
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